L'Alliance

Notre cuisine

Dans notre cuisine, on privilégie une approche simple et authentique: des produits frais, de saison, travaillés maison pour révéler leur saveurs naturelles. Nous accordons une grande importance à la qualité et à l'origine des produits, en choisissant majoritairement des produits français et lorsque cela est possible locaux. Une cuisine sincère, gourmande et respectueuse des saisons.